Über Uns
Wir lieben authentische, regionale und moderne Küche aus der Region Hannover – mit Leidenschaft und Kreativität auf den Teller gebracht.
Unsere Geschichte & Mission
Interresti Rezepte Hannover wurde 2021 ins Leben gerufen, um die kulinarische Vielfalt unserer Heimatstadt bekannter zu machen. Unsere Gründerin Julia Linde, aufgewachsen in der List, möchte leckere Rezepte, die im Alltag leicht umsetzbar sind, allen zugänglich machen. Nachhaltigkeit, Regionalität und die Freude am Kochen stehen dabei an erster Stelle.
Unsere Mission
Unser Ziel ist es, Menschen in und um Hannover für regionale Zutaten und zeitgemäße, gesunde Ernährung zu begeistern. Wir zeigen, wie abwechslungsreich und köstlich die Küche unserer Region sein kann – für Familien, Singles und Genussfreunde.
- Authentizität – ehrliche Rezepte für echten Genuss
- Nachhaltigkeit – mit saisonalen, regionalen Produkten
- Community – gemeinsam kochen, teilen und voneinander lernen
Unser Team
Hinter Interresti Rezepte Hannover steckt ein buntes Team aus Food-Expertinnen, begeisterten Hobby-Köch:innen und kreativen Köpfen aus der Region:
- Julia Linde – Gründerin & Rezeptentwicklung
- Markus Franke – Redaktion & Community Management
- Anna Müller – Zutaten-Scout & regionale Kooperationen
Sie möchten uns kontaktieren? Hier erreichen Sie unser Team!
Das sagen unsere Nutzer:innen
„Seit ich die Interresti-Rezepte nachkoche, ist unser Familienessen bunter und gesünder geworden. Top Qualität und ganz viel Inspiration!“Lena Schmidt, Hannover-Kleefeld
„Die Rezepte sind einfach verständlich und gelingen immer. Besonders die Regionalität begeistert mich.“Samuel Küster, Langenhagen
„Ich liebe die kreativen Tipps! Die Küche aus Hannover wird so ganz neu entdeckt.“Katrin Weber, List